València
Selon le rapport annuel sur le marché des aliments de détail en Espagne 2025, élaboré par le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA), Mercadona ne se contente pas de dominer le marché espagnol, mais s’érige également en “référence culturelle” en matière d’habitudes de consommation.
L’étude met en lumière que l’entreprise dirigée par Juan Roig génère trois fois plus de ventes que son concurrent le plus proche, Carrefour, soulignant ainsi son modèle fondé sur l’efficacité, la proximité et des prix accessibles.
Ventes et position de leader sur le marché
Selon l’USDA, Mercadona occupe la première place du classement national avec des ventes estimées à 34,5 milliards de dollars en 2024, bien loin devant Carrefour, Lidl et Dia. Le rapport décrit un secteur disparates avec Mercadona et Carrefour en tête de la compétition.
L’importance de Hacendado et des marques de distributeurs
L’étude souligne que les marques propres jouent un rôle essentiel dans le succès de Mercadona, Hacendado étant la figure centrale. Par ailleurs, elle indique qu’Espagne est un des marchés européens où la marque de distributeur est la plus répandue : les ménages y consacrent 44 % de leur budget à ces produits, consolidant ainsi la position de la chaîne.
Le rapport prévoit une croissance modérée d’ici 2025, propulsée par l’essor du commerce omnicanal et l’engouement pour les produits sains et pratiques. D’après l’étude, les consommateurs conjuguent de plus en plus les achats en ligne pour les gros volumes avec les visites en magasins pour les produits frais, dans un contexte économique où la recherche de prix compétitifs est primordiale.
Pourquoi ce rapport a-t-il été élaboré ?
Le document Retail Foods Spain 2025 fait partie d’une série d’études conçues par le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) via son Foreign Agricultural Service (FAS). L’objectif est de fournir des informations stratégiques aux exportateurs américains sur le marché de la vente au détail alimentaire dans différents pays, en identifiant les opportunités, les tendances et les défis.
Dans le cas de l’Espagne, le rapport examine la structure du secteur, les comportements d’achat et les principales chaînes, comme Mercadona, afin de faciliter l’entrée des produits américains sur le marché européen.
Bon à Savoir
- Le marché des aliments de détail en Espagne est dominé par quelques grands acteurs, notamment Mercadona et Carrefour.
- Les marques de distributeur sont de plus en plus acceptées par les consommateurs espagnols.
- La tendance vers les achats omnicanaux se renforce, avec des consommateurs cherchant à combiner le pratique et le local.
- Mercadona continue d’innover dans son offre, privilégiant une approche centrée sur le client et la qualité.
- Les produits sains et la durabilité deviennent des critères de choix importants pour les consommateurs en Espagne.
La dynamique du marché espagnol de la distribution alimentaire soulève des réflexions sur l’évolution des comportements d’achat. Avec l’émergence de nouvelles tendances, comment les grandes chaînes vont-elles pouvoir répondre aux défis du changement des préférences des consommateurs tout en conservant leur position dominante ? Cette question nous invite à envisager l’avenir de la consommation dans un contexte toujours plus compétitif.