Produits qui disparaîtront des rayons en Russie d’ici 2026 : découvrez les raisons du manque !

Les rayons des supermarchés russes pourraient bientôt se retrouver sans chocolat. Ce phénomène s’accompagne d’une hausse significative des prix au niveau mondial, en raison de problèmes liés aux changements climatiques dans divers pays d’Afrique et d’Amérique latine. La production de fèves de cacao est dominée par l’Ouest africain, qui fournit près de 70 % de l’approvisionnement mondial. Cependant, des inquiétudes persistent quant à la perte potentielle de plus de la moitié des terres cultivables dans cette région en raison du climat.

En parallèle, des produits tels que des vins importés à prix abordables, des céréales et d’autres articles pourraient disparaître des étagères, en raison d’un renforcement des contrôles sur les importations « grises », de restrictions sur les additifs nocifs et des conflits au Moyen-Orient, affectant les marchandises en provenance de cette région. D’autres produits qui pourraient également être affectés sont présentés dans cet article.

Le chocolat en voie de rareté

D’après les données de Green Economy Coalition, le risque de disparition du chocolat dans les rayons est global. Le prix du cacao a bondi de 400 % au cours des douze derniers mois.

Les sources rapportent que les changements climatiques sont à l’origine de cette crise, surtout en Afrique et en Amérique latine, où les conditions de production pourraient se dégrader considérablement en raison de la chaleur extrême, de la sécheresse et d’autres catastrophes environnementales.

Particulièrement en Colombie, les pertes potentielles pourraient atteindre environ 20 %. Parmi les solutions envisagées figure la culture du cacao sous la canopée d’arbres plus élevés.

Les fluctuations monétaires pourraient entraîner la disparition de certains fromages, cafés et thés

D’ici janvier 2026, il existe un risque notable d’absence sur le marché de certaines denrées considérées comme non essentielles, incluant des fromages rares, du chocolat, des cafés spécialisés et certains types de boissons.

Actuellement, ces produits sont importés en petites quantités, mais leur rentabilité pourrait devenir problématique à l’avenir en raison des défis logistiques et des fluctuations des taux de change. Cette situation pourrait entraîner leur disparition totale des grandes surfaces ou un maintien uniquement dans des magasins spécialisés, mais à un coût bien plus élevé.

Les vins étrangers bon marché pourraient cesser d’être importés en Russie

Selon l’exécutif d’une entreprise de commerce de vins, Alexandre Lipilin, d’ici 2025, les vins étrangers coûtant moins de 1000 roubles pourraient disparaître des rayons. Les perspectives d’amélioration des approvisionnements restent incertaines cette année.

Il est également souligné que, depuis 2023, une tendance s’est développée : des changements dans la politique réglementaire et la montée des devises ont un impact négatif sur les importations, réduisant ainsi l’assortiment de vins à prix abordables, bien que certains vins russes soient désormais plus compétitifs en termes de qualité dans cette gamme de prix. Toutefois, les prix pourraient augmenter en raison d’une forte demande de champagne.

Des produits sucrés, de la viande et des produits laitiers avec additifs nocifs seront retirés de la vente

Des réglementations strictes concernant la vente de produits contenant des additifs nocifs entrent en vigueur en Russie cette année. Les articles de confiserie, tels que le chocolat, les bonbons gomme et les barres chocolatées, seront retirés des rayons en présence de certaines substances comme les acides gras trans, l’huile de palme et divers colorants artificiels.

D’autres produits laitiers et types de viande sont également concernés et seront retirés suite à des analyses de laboratoire si les niveaux de résidus d’hormones ou d’antibiotiques dépassent la normale.

Des produits céréaliers pourraient également être supprimés du marché à cause de non-conformités

Un système d’enregistrement obligatoire devrait être mis en place pour les produits céréaliers et autres ingrédients de boulangerie. Les manquements à cette législation entraineront diverses pénalités pour les fabricants.

Les analystes prévoient que ces réformes entraîneront des coûts significatifs pour les producteurs, se chiffrant en milliards de roubles, ce qui pourrait pousser certaines entreprises à cesser leurs activités.

Des ruptures d’approvisionnement possibles pour certains produits en provenance d’Iran et d’Israël

L’Iran et Israël constituent des partenaires commerciaux importants pour la Russie, notamment pour les pistaches, les grenades et d’autres produits. Toutefois, le conflit en cours au Moyen-Orient pourrait perturber les échanges.

Bien que les pistaches et les fruits iraniens ne soient pas encore menacés d’extinction, il existe des préoccupations quant à la quantité totale de pistaches disponibles. Les prix à l’échelle mondiale ont récemment augmenté, reflétant une demande croissante pour ces produits.

Quelle sera la durée du déficit de produits en Russie ?

Les analystes estiment que le pic de pénurie de produits en magasin pourrait durer jusqu’à la mi-2026, suivi d’une période d’environ un an et demi pour réorganiser les chaînes logistiques.

Par ailleurs, il est prévu que les prix augmentent en moyenne de 10 à 15 %, avec des hausses pouvant atteindre jusqu’à 30 % pour certains articles. Les produits rares ne seront accessibles que dans des magasins spécialisés ou sur des plateformes en ligne.